เมื่อวันอาทิตย์ที่ 21 ธันวาคม 2568 ณ โรงแรมธรรมรินทร์ ธนา จังหวัดตรัง นางฐิติพร หลาวประเสริฐ อธิบดีกรมประมง เป็นประธานเปิดงาน “วันกุ้งตรัง” ครั้งที่ 3 ภายใต้แนวคิด “กุ้งตรังพัฒนาก้าวไกล นำอุตสาหกรรมกุ้งไทยสู่ตลาดโลก” เปิดเวทีผนึกกำลังภาครัฐ เอกชน และเกษตรกร ร่วมขับเคลื่อนอุตสาหกรรมกุ้งทะเลของไทยให้เข้มแข็ง สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้อย่างยั่งยืน โดยมีนายมานิตย์ อินทองปาน ประธานกรรมการสหกรณ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจังหวัดตรัง จำกัด ให้การต้อนรับ ร่วมกับหัวหน้าส่วนราชการ และกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งทะเลในพื้นที่จังหวัดตรังและจังหวัดใกล้เคียง
นางฐิติพร หลาวประเสริฐ อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า การจัดงานในครั้งนี้นับเป็นเวทีสำคัญในการบูรณาการความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชน และเกษตรกร ได้ร่วมกันแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ และประสบการณ์ทางวิชาการ เทคโนโลยี และนวัตกรรม รวมถึงกลยุทธ์ทางด้านการตลาด ภายใต้บริบทความท้าทายของปัญหาต่าง ๆ ที่เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งทะเลเผชิญอยู่ในขณะนี้ ผ่านการเสวนาและการบรรยาย ในหัวข้อต่าง ๆ ที่น่าสนใจ ได้แก่ “Smart Solar Shrimp Farm พลังงานสะอาดและนวัตกรรมเพื่ออนาคตกุ้งทะเลไทย” การสนทนากระบวนการผลิตกุ้งกุลาดำ ในหัวข้อ “เลี้ยงง่าย อัตรารอดสูง โตไว ขายได้กำไร ตามสไตล์เซียนกุ้งกุลาดำ” “การวิเคราะห์ทิศทางตลาดกุ้งไทย ปี 2569” และ “ทิศทางการปรับตัวการผลิตกุ้งไปสู่ตลาดสากล” โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญในวงการอุตสาหกรรมกุ้งไทย รวมทั้งยังได้มีการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ข้อมูลข่าวสาร ในด้านต่าง ๆ อาทิ สถานการณ์ โอกาส และประสบการณ์ต่าง ๆ เพื่อเป็นภูมิคุ้มกันให้พี่น้องเกษตรกรกุ้งไทยเลี้ยงกุ้งได้สำเร็จ พร้อมทั้งรับฟังปัญหา เพื่อร่วมกันกำหนดทิศทางอนาคตและพัฒนาภาคอุตสาหกรรมกุ้งไทยให้เกิดความเข้มแข็งและยั่งยืนในระยะยาว ทั้งในระดับพื้นที่ และในภาพรวมของประเทศต่อไป
สำหรับอุตสาหกรรมกุ้งไทยในปัจจุบันพบว่า กำลังเผชิญความท้าทายหลายด้าน อาทิ สภาพภูมิอากาศ ภัยพิบัติ โรคระบาด อัตราภาษี มีผลให้ต้นทุนการผลิตสูงขึ้น ประกอบกับกระแสการบริโภคกุ้งที่ให้ความสำคัญกับอาหารปลอดภัย รวมถึงการแข่งขันในตลาดโลก ซึ่งเน้นคุณภาพและความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งสิ่งเหล่านี้สะท้อนว่าอุตสาหกรรมกุ้งไทยจำเป็นต้องปรับตัวจากการผลิตแบบเดิมสู่การผลิตที่มีประสิทธิภาพ ด้วยการใช้นวัตกรรมเข้าช่วย และต้องสอดคล้องกับมาตรฐานสากล ซึ่งกรมประมงได้มีการผลักดันนโยบายเพื่อขับเคลื่อนอุตสาหกรรมกุ้งทะเลไทยตลอดห่วงโซ่อุปทานอย่างต่อเนื่อง ทั้งด้านการวิจัย การพัฒนาสายพันธุ์ การถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีสู่เกษตรกร การส่งเสริมมาตรฐานการผลิตที่ยั่งยืนและมาตรฐานระดับสากลที่คู่ค้ายอมรับ ตลอดจนสนับสนุนการเปิดตลาด และสร้างความเชื่อมั่นให้กับคู่ค้าต่างประเทศ ผ่านการพัฒนาระบบตรวจสอบย้อนกลับตลอดสายการผลิต
ปัจจุบันกรมประมงได้ส่งเสริมและพัฒนานวัตกรรมการเลี้ยงกุ้งทะเลคาร์บอนต่ำ (Low Carbon) โดยมุ่งเน้นการนำนวัตกรรม เทคโนโลยีดิจิทัล และพลังงานทางเลือกมาใช้ เพื่อยกระดับการจัดการฟาร์มอย่างเป็นระบบ ลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต ชูจุดแข็งด้านคุณภาพ ภายใต้การเพาะเลี้ยงกุ้งทะเลที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน สร้างความเชื่อมั่นด้านมาตรฐานให้สอดคล้องกับข้อกำหนดสากล ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันและเปิดตลาดใหม่ โดยเฉพาะประเทศคู่ค้าที่ให้ความสำคัญกับกระบวนการผลิตที่มีการปลดปล่อยคาร์บอนต่ำ และมีแนวโน้มบังคับใช้มาตรการด้านสิ่งแวดล้อมและภาษีคาร์บอนในอนาคต
อธิบดีกรมประมง กล่าวในตอนท้ายว่า ความร่วมมือในครั้งนี้ถือเป็นการผนึกกำลังทุกภาคส่วนในห่วงโซ่การผลิตอุตสาหกรรมกุ้งรวมกันเป็นหนึ่งเดียว (Shrimp One) เพื่อยกระดับการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมกุ้งไทยให้มีความเข้มแข็งในระยะยาว สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้อย่างมีประสิทธิภาพ สอดคล้องกับนโยบายของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ที่มุ่งแก้ไขปัญหาคุณภาพชีวิตของเกษตรกร เพื่อพัฒนาภาคการประมงไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืนต่อไป
