มะละกอ

มาดูวิธีการตอนกิ่งมะละกอ ถือได้ว่าเป็นการขยายพันธุ์โดยท […]

มะละกอฮอลแลนด์เป็นมะละกอเพื่อรับประทานสุกที่ได้รับความน […]

การเพาะมะละกอให้เป็นต้นกล้าที่แข็งแรงสมบูรณ์นั้น เป็นเรื่องของการลงมือทำที่ต้องการการเอาใจใส่อย่างมาก เพื่อที่เราจะได้ต้นมะละกอที่แข็งแรงพร้อมให้ผลมะละกอที่ขนาดเหมาะสมตรงตามสายพันธุ์และมีคุณภาพตรงตามความต้องการของตลาด และมีความทนทานต่อโรคพืชและแมลง..เปิดเทคนิคการเพาะมะละกอ เพาะถูกช่วง ได้ราคางาม

“มะละกอฮอลแลนด์” ผลไม้ชื่อไกล ฝีมือคนไทยพัฒนา …มะละกอฮอลแลนด์ ถือกำเนิดในบ้านเราเกือบ 20 ปีแล้ว โดยฝีมือการผสมสายพันธุ์ของคนไทยเอง คือผู้ใหญ่บ้าน สุธรรม จันทร์อ่อน เกษตรกรชาวจังหวัดนครปฐม ผู้ซึ่งได้รับรางวัลปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน สาขาปราชญ์เกษตรเศรษฐกิจพอเพียง ปี 2561

รู้จักกันแล้วหรือยัง ” มะละกอฮอลแลนด์พันธุ์ศรีสะเกษ” ต้นเตี้ย ลูกดก ให้ผลผลิตไว มะละกอฮอลแลนด์เป็นมะละกอเพื่อรับประทานสุกที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคสูง แต่ปัญหาของมะละกอฮอลแลนด์ คือ ขาดแคลนเมล็ดพันธุ์ดี และพันธุ์ราคาแพง ทำให้ต้นทุนการผลิตสูงและคุณภาพผลผลิตต่ำ

“มะละกอ “เป็นอีกหนึ่งผลไม้ยอดฮิตในไทยบ้านเราที่นิยมบริโภคกันทั้งผลดิบและผลสุก โดยผลสุกนั้นจะให้รสชาติหวานหอมอร่อย แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย และมะละกอยังสามารถใช้ผลดิบเป็นวัตถุดิบของส้มตำ อาหารรสแซ่บยอดนิยม ที่ขาดตัวเอกอย่างมะละกอไปไม่ได้ ทำให้เกษตรกรในบ้านเรานิยมปลูกมะละกอเพื่อค้าขายและส่งออกทั้งในตลาดและในภาคอุตสาหกรรม

“ดอกมะละกอ” เป็นส่วนหนึ่งของต้นมะละกอที่เราอาจจะไม่ได้ใส่ใจกันมากนัก แต่สำหรับเกษตรกรมือใหม่ที่สนใจจะปลูกมะละกอเพื่อเป็นการค้านั้น จำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องศึกษาในรายละเอียด เพราะดอกมะละกอนั้นมีผลต่อผลผลิตของเราอย่างมาก