มะม่วงน้ำดอกไม้ คือมะม่วงชนิดกินผลสุก ที่เกษตรกรชาวสวนมะม่วงนิยมปลูกกันมากที่สุดในปัจจุบัน สาเหตุเพราะมีผลสุกที่หวานอร่อย ผิวพรรณงดงาม ทนทานต่อการขนส่ง เหมาะสำหรับการส่งออก และตอนนี้ก็กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในตลาดต่างประเทศ ทั้งจีน ญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ จึงทำให้ผลผลิตได้ราคาดี
