โกโก้พันธุ์ กวก.ชุมพร 3 เป็นโกโก้ในกลุ่มตรินิตาริโอ (Trinitario) นำเข้ากิ่งพันธุ์จากสถานีวิจัยพืชสวนเขตกึ่งร้อน (Sub-Tropical Horticulture Research Station) มลรัฐฟลอริดา ประเทศสหรัฐอเมริกา ในปี พ.ศ. 2525 โดยกองพืชสวน กรมวิชาการเกษตร นำมาปลูกทดลองที่สถานีทดลอง พืชสวนสวี ในปี พ.ศ. 2553-2564 ปลูกเปรียบเทียบพันธุ์ที่คัดเลือก 4 สายพันธุ์ เปรียบเทียบกับโกโก้พันธุ์ กวก.ชุมพร 1 เพื่อศึกษาศักยภาพการให้ผลผลิตและการแปรรูปเป็นช็อกโกแลต โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มในบล็อกสมบูรณ์ (Randomized Complete Block Design: RCBD) มี 4 ซ้ำ ณ ศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร พบว่า พันธุ์ กวก.ชุมพร 3 มีการเจริญเติบโตดี ให้ผลผลิตเฉลี่ยระหว่าง ปี พ.ศ. 2560-2564 เป็นเมล็ดแห้ง 210 กิโลกรัมต่อไร่ต่อปี ผลและเมล็ดแห้งมีขนาดใหญ่ โดยการแปรรูปเป็นเมล็ดแห้ง 1 กิโลกรัม ใช้โกโก้ จำนวน 17 ผล (pod index) เมล็ดแห้ง 100 กรัม มีจำนวน 68 เมล็ด และมีน้ำหนักเมล็ดแห้ง 1.46 กรัมต่อเมล็ด ขนาดเมล็ดตรงตามมาตรฐาน ISO 2451: 2017 (E) ซึ่งสูงกว่าโกโก้พันธุ์ กวก. ชุมพร 1 และแปรรูปเป็นช็อกโกแลตที่มีคุณภาพ จึงขอรับรองเป็นพันธุ์แนะนำ
ลักษณะประจำพันธุ์
โกโก้พันธุ์ กวก.ชุมพร 3 เป็นไม้ยืนต้น ลักษณะต้นตั้งตรง ใบอ่อนสีน้ำตาลแดง ใบยาวรี ขอบใบเป็นคลื่น ปลายใบแหลม ดอกออกตามกิ่งและลำต้น กลีบดอกสีขาว ก้านดอกมีสีแดง ลิ้นดอกสีเหลือง ผลอ่อนสีเขียว ผลสุกสีเหลือง ผลรูปทรงรี ผิวขรุขระเล็กน้อย ปลายผลแหลม ผลมีคอเล็กน้อย เมล็ดมีขนาดใหญ่ เมล็ดสดสีม่วง ระยะเวลาตั้งแต่ดอกผสมติดจนถึงเก็บเกี่ยวประมาณ 5-6 เดือน
ลักษณะเด่น
1) น้ำหนักเมล็ดแห้ง 210 กิโลกรัมต่อไร่ต่อปี (เฉลี่ย 5 ปี)
2) ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักผลสด 647 กรัมต่อผล
3) ในการแปรรูปเป็นเมล็ดแห้ง 1 กิโลกรัม ใช้ผลโกโก้จำนวน 17 ผล (Pod Index)
4) เมล็ดแห้งมีขนาดใหญ่ เมล็ดแห้ง 100 กรัมมีจำนวน 68 เมล็ด
5) น้ำหนักเมล็ดแห้ง 1.46 กรัมต่อเมล็ด
พื้นที่แนะนำ
พื้นที่ปลูกที่มีอุณหภูมิ 18-32 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศมากกว่าร้อยละ 70 ปริมาณน้ำฝนเฉลี่ย 1,500-2,500 มิลลิเมตรต่อปี และมีการกระจายตัวของฝนสม่ำเสมอ มีช่วงแล้งติดต่อกันนานไม่เกิน 3 เดือน เช่น พื้นที่ภาคใต้ ภาคตะวันออก เป็นต้น สามารถปลูกแบบพืชเดี่ยวและพืชร่วมได้ เช่น ปลูกร่วมกับไม้ผล
ข้อควรระวังหรือข้อจำกัด
1)หลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีน้ำท่วมขังหรือน้ำใต้ดินสูง เนื่องจากรากโกโก้ไม่สามารถเจริญเติบโต และอาจตายหลังปลูก 1-2 ปี
2)การปลูกแบบพืชเดี่ยวควรทำร่มเงาชั่วคราวให้กับต้นโกโก้ในช่วงปีแรก
3)ควรปลูกโกโก้ร่วมกันอย่างน้อย 3-5 พันธุ์ โดยปลูกแต่ละพันธุ์เป็นแถวสลับกัน เพื่อให้เกิดการผสมเกสรและติดผลดีเนื่องจากเป็นพืชผสมข้าม
