กระทรวงพาณิชย์ ไม่เพียงมีความตั้งใจที่จะยกระดับการผลิตสินค้า Local+ โดยส่งเสริมนวัตกรรมการผลิตสินค้าที่ตอบสนองความต้องการของตลาด ในขณะเดียวกันยังส่งเสริมการตลาดและการประชาสัมพันธ์สินค้า Local+ เพื่อให้ประเทศไทยหลุดจากกับดักการขายสินค้าที่เน้นปริมาณมากราคาต่ำ มาเป็นขายสินค้าที่คุณภาพและเรื่องราวของสินค้าที่มีการสร้างมูลค่าเพิ่มสูง และมีแผนดำเนินการเตรียมความพร้อมให้กับผู้ประกอบการไทยในทุกด้าน เพื่อสร้างความแข็งแกร่งให้กับสินค้า Local+ ของไทย
วันนี้กระทรวงพาณิชย์จะมาแนะนำ Local+ Guru ที่คร่ำหวอดในวงการเกษตรอินทรีย์มาอย่างยาวนานอย่างนายพีรโชติ จรัญวงศ์ หรือคุณแซม อดีตนายกสมาคมการค้าเกษตรอินทรีย์ไทย ที่ไม่เพียงได้รับการยอมรับในแวดวงเกษตรอินทรีย์ แต่ยังได้รับการยอมรับจากกระทรวงพาณิชย์ ในฐานะเป็น Local+ Guru คนแรก
ปัจจุบันคุณแซม เป็นกรรมการผู้จัดการบริษัท ผลิตภัณฑ์อาหารเมอริท จำกัด กะทิออร์แกนิค ภายใต้ชื่อแบรนด์ “เมอริโต้” ที่มากด้วยคุณภาพ รสชาติอร่อย ปลอดภัย และไร้สารเคมี ด้วยความใส่ใจในทุกขั้นตอนการปลูกที่ปลอดสารพิษและสารเคมี ปราศจากการปนเปื้อนของสารตัดแต่งทางพันธุกรรมในทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิตทางการเกษตร รวมไปถึงการแปรรูปทางอุตสาหกรรม กะทิออร์แกนิค “เมอริโต้” จึงได้รับการรับรองตามมาตรฐานสากลเจ้าแรกในประเทศไทยมาตั้งแต่ปี 2543
ผลิตภัณฑ์
ทั้งนี้ ไร่โชติวรรณ เมอริโต้ฟาร์ม และโรงงานผลิตภัณฑ์อาหารเมอริท ได้รับการตรวจรับรองอย่างเป็นทางการตามมาตรฐานดีมิเตอร์นานาชาติ จาก BFDI (Biodynamic Federation Demeter International) ตั้งแต่วันที่ 21 กรกฎาคม 2565 โดยในภูมิภาคอาเซียนมีผู้ประกอบการในมาเลเซีย 3 ราย และสิงคโปร์ 1 ราย ที่ได้รับการรับรองเป็น Demeter processor (นำเข้าสินค้าดีมิเตอร์จากยุโรปมาประกอบกิจการ) มาก่อนหน้านี้
แต่เมอริโต้-โชติวรรณ ถือเป็นผู้ประกอบการรายแรกที่ได้รับการรับรองอย่างบูรณาการตั้งแต่ Producer & Processor ตามการยืนยันจากหน่วยงานการตรวจรับรอง International Certification Office (ICO) ของ Biodynamic Ferederation Demter International (BFDI) ถือเป็นผู้ประกอบการเพาะปลูกและแปรรูปรายแรกในอาเซียนที่ได้รับการรับรอง ซึ่งเป็นมาตรฐานที่เป็นที่นิยมในตลาดยุโรป และได้รับการรับรองยากมากที่สุดมาตรฐานหนึ่ง นอกจากผลิตภัณฑ์กะทิออร์แกนิกส์ แล้ว เมอริท ยังมีผลิตภัณฑ์ที่เป็น By Product จากมะพร้าว เพื่อลดการสูญเสีย สร้างมูลค่าเพิ่มตามนโยบาย BCG อีกด้วย
ไร่โชติวรรณ ยังได้รับการเตรียมพร้อมเพื่อเป็นศูนย์กลางการเรียนรู้และสถานอบรมไบโอไดนามิคนานาชาติในภูมิภาค ซึ่งจะเปิดโอกาสให้เกษตรกร ผู้ประกอบการ รวมถึงนิสิต นักศึกษาฝึกงานที่สนใจ สามารถติดต่อล่วงหน้าแบบเป็นหมู่คณะ เพื่อเปิดโอกาสการเรียนรู้ ทั้งด้านการผลิต การแปรรูป โลจิสติกส์ การตลาดทั้งในและต่างประเทศ ได้อย่างครบวงจร โดยสามารถติดต่อได้ที่ ฝ่ายส่งเสริมการเกษตรอินทรีย์ และการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ (คุณปรินทร์รัตน์ วงษ์พรม) โทร 086 146-6900 และ 086 379-9106
กระทรวงพาณิชย์มั่นใจเป็นอย่างยิ่งว่า จากความแข็งแกร่งของผู้ประกอบการไทย ทำให้วันนี้ อุตสาหกรรม BCG ของไทยที่มีความพร้อมด้วยศักยภาพด้านสินค้าอินทรีย์หลากหลายประเภท มีคุณภาพ มีมาตรฐาน และได้รับการยอมรับจากนานาชาติทั่วโลก รวมถึงผู้ประกอบการในอุตสาหกรรม BCG ของไทยยังมีความสามารถ และมีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนานวัตกรรมสินค้า และมาตรฐานใหม่ ๆ จึงสามารถที่จะก้าวออกสู่ตลาดโลกได้อย่างภาคภูมิ
