“กล้วยหักมุก” กล้วยหายากแห่งยุค

กล้วยหักมุก เป็นกล้วยพันธุ์หนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และประชาชนในแถบนี้ใช้เป็นอาหารมาช้านาน  แต่ถึงแม้ว่า กล้วยหักมุก จะเป็นสุดยอดกล้วยปิ้งหรือกล้วยเผาที่นิยมรับประทาน แต่กลับหารับประทานได้ไม่ง่ายเลย เพราะไม่เป็นที่นิยมปลูกมากนัก เพราะการปลูกกล้วยหักมุกนั้น ใช้ระยะเวลานานกว่ากล้วยประเภทอื่น และยังให้ผลผลิตน้อย ทำให้ เกษตรกรหันไปปลูกกล้วยพันธุ์อื่นมากกว่า เพราะคำนึงถึงเรื่องเศรษฐกิจ แต่หากมีใครสนใจจะปลูกกล้วยหักมุกเพื่ออนุรักษ์ไว้ให้คนรุ่นหลังได้รู้จัก ก็สามารถนำไปปิ้งขายได้มูลค่าเพิ่มได้ด้วย ทำการตลาดดีๆ รับรองว่ามีผู้บริโภคมาต่อคิวซื้อแน่ๆ เพราะอะไรที่หายาก คนย่อมต้องการ และย่อมทำราคาได้ดีเสมอ อาจจะไม่น้อยหน้าโตเกียวบานาน่าของประเทศนอกกันเลย

opabo

22 พ.ค. 2024

“กล้วยหิน” ของดีที่คนรู้จักน้อย

เมื่อเราเอ่ยถึงกล้วย หลายคนจะนึกถึงกล้วยพันธุ์ต่างๆ มากมาย ไล่ไปตั้งแต่กล้วยหอม กล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ แต่จะมีซักกี่คนที่นึกถึง”กล้วยหิน” อาจจะเป็นเพราะเป็นพืชเฉพาะพื้นที่ ที่จะพบได้เพียงในจังหวัดยะลาเท่านั้น ทำให้เราไม่คุ้นชื่อ

opabo

12 เม.ย. 2024

“กล้วยตานี” ราชินีแห่งกล้วย ปัจจุบันมีการนำกล้วยตานีมาใช้ประโยชน์ทางแฟชั่นจนมีมูลค่ามหาศาล

“กล้วยตานี” เป็นกล้วยที่เราได้ยินชื่อมายาวนาน โดยแต่ละท้องถิ่นก็จะเรียกชื่อแตกต่างกันไป บางพื้นที่อาจเรียกว่า “กล้วยผี” เพราะคำว่า ตานี นั้น ไปพ้องกับเรื่องราวของ ผีตานี นั่นเอง จนมีความเชื่อว่า ต้นกล้วยตานีนั้นเป็นต้นกล้วยผีห้ามปลูกในบ้านกันเลยทีเดียว..แต่ที่น่าสนใจ สำหรับกรณีกล้วยตานีไม่ใช่เพียงนำผลกล้วยไปขายหรือนำส่วนต่างๆ มาใช้ประโยชน์เป็นอาหารและยาเท่านั้น ปัจจุบันนี้มีการนำกล้วยตานีมาใช้ประโยชน์ทางแฟชั่นจนมีมูลค่ามหาศาล

opabo

7 เม.ย. 2024

การขยายพันธุ์กล้วย แบบดั้งเดิมและแบบอุตสาหกรรม ต่างกันอย่างไร

การเพาะขยายพันธุ์กล้วยนั้นสามารถทำได้โดยการแยกเหง้าหรือแยกหน่อซึ่งเป็นวิธีการแบบดั้งเดิม แต่เหมาะกับการไม่ได้ปลูกกล้วยจำนวนมาก แต่สำหรับการขยายพันธุ์ในเชิงอุตสาหกรรมที่เน้นการผลิตต้นกล้าพันธุ์ในปริมาณที่มากนั้น หากจะรอการแยกกออย่างเดียวอาจจะผลิตได้ไม่ทันความต้องการผลผลิตในตลาด จึงต้องมีการปลูกไปอีกแบบคือการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

opabo

31 มี.ค. 2024

ธนดล แย้ง ไม่เคยรับกล้วย ฟาดกลับ สว. ปากดี แน่จริงงัดหลักฐานมาสู้ ให้เวลา 3 วัน

ธนดล แย้ง ไม่เคยรับกล้วย ฟาดกลับ สว. ปากดี แน่จริงงัดหลักฐานมาสู้ ให้เวลา 3 วันหากเลยกำหนด จะถือว่าพูดลอยๆไม่มีหลักฐาน หิวแสง

opabo

25 มี.ค. 2024

แปลงใหญ่กล้วยตัดใบ หมู่ที่ 5 ต.ย่านมัทรี อ.พยุหะคีรี จ. นครสวรรค์ ผลิตใบกล้วยคุณภาพ สร้างรายได้สู่กลุ่มแปลงใหญ่

แปลงใหญ่กล้วยตัดใบ หมู่ที่ 5 ต.ย่านมัทรี อ.พยุหะคีรี จ. นครสวรรค์ ผลิตใบกล้วยคุณภาพ สร้างรายได้สู่กลุ่มแปลงใหญ่ พร้อมเป้าหมายสำคัญเพื่อจัดหาและขยายตลาดโดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ปลูกกล้วยตัดใบในพื้นที่

opabo

17 ม.ค. 2024

“กล้วยขี้ช้าง” ผลไม้ชื่อแปลก เอกลักษณ์เฉพาะถิ่นชาวบ้านปาแตรายอ ของดีที่รามัน ยะลา

มาทำความรู้จัก “กล้วยขี้ช้าง” ผลไม้ชื่อแปลก เอกลักษณ์เฉพาะถิ่นชาวบ้านปาแตรายอ ของดี อ.รามัน จ.ยะลา

opabo

7 ก.ย. 2023

นายกรัฐมนตรี ปลื้ม ชาวญี่ปุ่นให้ความสนใจกล้วยและผลิตภัณฑ์กล้วยแปรรูปของไทย สร้างมูลค่าทางการค้าแล้วกว่า 1,000 ล้านบาท

โฆษกรัฐบาลเผย นายกฯ ปลื้ม ชาวญี่ปุ่นให้ความสนใจกล้วยและผลิตภัณฑ์กล้วยแปรรูปของไทย สร้างมูลค่าทางการค้าแล้วกว่า 1,000 ล้านบาท พร้อมผลักดันความตกลงหุ้นส่วนเศรษฐกิจไทย – ญี่ปุ่น (JTEPA) ขยายการส่งออกตลาดญี่ปุ่น

opabo

15 มิ.ย. 2023

พาณิชย์ ประกาศโควตาส่งออก “กล้วย-สับปะรด-สุกรปรุงแต่ง” ไปญี่ปุ่นภายใต้ JTEPA

เช็กรายละเอียดด่วนเพื่อยื่นขอใช้สิทธิ์.. กรมการค้าต่างประเทศออกประกาศการได้รับสิทธิ์ในการยกเว้นภาษีทั้งหมดหรือบางส่วน สำหรับกล้วยสด สับปะรดสด และเนื้อสุกรปรุงแต่ง ที่มีโควตาส่งออกไปญี่ปุ่นภายใต้ความตกลง JTEPA ปี 66 แล้ว มีผลตั้งแต่วันที่ 1 เม.ย.66 ถึง 31 มี.ค.67

opabo

12 เม.ย. 2023

‘รถไฟผลไม้’ จากไทย-ลาว ขนลำไย-กล้วยกว่า 1,300 ตันสู่จีน

รถไฟสินค้าขบวนพิเศษซึ่งบรรทุกผลไม้สดเดินทางถึงนครเฉิงตู เมืองเอกของมณฑลซื่อชวน (เสฉวน) ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน ผ่านทางรถไฟจีน-ลาวเมื่อวันพุธ (7 ธ.ค.) และอีกขบวนเดินทางถึงเทศบาลนครฉงชิ่งทางตะวันตกเฉียงใต้เมื่อวันพฤหัสบดี (8 ธ.ค.) นับเป็นผลไม้ชุดแรกที่นำเข้าผ่านทางรถไฟสายดังกล่าวสู่ทั้งสองเมือง

nantnaphat

10 ธ.ค. 2022

จุรินทร์ ถกญี่ปุ่น ดันส่งออก “กล้วย” ให้เต็มโควตาที่เหลืออีก 5,000 ตัน

จุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ถกญี่ปุ่น ผลักดันส่งออก “กล้วย” ไปญี่ปุ่นภายใต้ JTEPA ให้เต็มโควตาที่เหลืออีก 5,000 ตัน เสนอญี่ปุ่นให้เข้ามาช่วยให้ความรู้กฎเกณฑ์ กติกา วิชาการ เพื่อให้ไทยส่งออกได้

opabo

17 พ.ย. 2022
1 2