รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ นายสัตวแพทย์โสภัชย์ ชวาลกุล เปิดการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร “การแปรรูปผลิตภัณฑ์นมขั้นพื้นฐานในการสร้างอาชีพ” การฝึกอบรมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ให้เกษตรกรผู้ประกอบการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์มีความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเทคโนโลยีการแปรรูปน้ำนมโดยวิธีที่ถูกสุขลักษณะ เพื่อส่งเสริมการพัฒนาผู้ประกอบการหรือเกษตรกรรายย่อยให้สามารถต่อยอดความรู้และส่งเสริมการพัฒนาอาชีพในการแปรรูปผลิตภัณฑ์นม
