รู้หรือไม่

ปลาหมอเทศ เป็นปลาน้ำจืดและปลาน้ำกร่อย ที่มีถิ่นกำเนิดอย […]

“กุ้งแม่น้ำ” กุ้งตัวโตที่ใช้ชีวิตและเติบโตอยู่ในน้ำจืดหรือน้ำกร่อย พบปริมาณจำนวนมากในน่านน้ำของประเทศไทย เนื้อให้รสชาติหวานมันอร่อย นิยมนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในการปรุงรสเป็นเมนูอาหารต่างๆด้วยความที่มีเนื้อรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ กุ้งมีขนาดโต เนื้อแน่น ทำให้กุ้งแม่น้ำมีราคาแพงเป็นอย่างมาก สามารถขายได้กิโลกรัมล่ะ 400-1400 บาทเลยทีเดียว แต่เดิมนั้นมีการจับกุ้งแม่น้ำกันมากในบริเวณแม่น้ำที่มีน้ำจืดและน้ำกร่อย จนปริมาณกุ้งลดน้อยลง เกษตรกรบางรายจึงหันมาเลี้ยงกุ้งแม่น้ำในบ่อกันเองแทน นอกจากจะสามารถควบคุมปริมาณและการให้อาหารได้แล้ว หากเลี้ยงได้ปริมาณมากยังสามารถคำนวณกำไรและขาดทุนก่อนนำไปขายได้

“เป็ดไข่” เลี้ยงง่ายกว่าที่คิด ต้นทุนต่ำ รายได้ดีการเลี้ยงเป็ดไข่ ไม่จำเป็นต้องมีโรงเรือนหรือต้นทุนการผลิตมากมาย และยังสามารถนำมารับประทานได้ทั้งไข่และเนื้อ โดยเป็ดไข่นั้นจะเน้นการให้ผลผลิตไข่เป็นหลัก

กุ้งการ์ตูน  ไม่ใช่ปลาการ์ตูน เป็นสัตว์น้ำสวยงามที่ได้รับความนิยมจากนักสะสมสัตว์น้ำทะเลสวยงามในการนำมาเลี้ยงในตู้ เพราะสีสันที่โดดเด่นสะดุดตา เป็นหนึ่งในสัตว์ทะเลที่ไม่มีกระดูกที่ได้รับการยอมรับว่าสวยที่สุดในโลก จนถูกตั้งชื่อว่า “กุ้งสีสวย”

การเลี้ยงหมูเนื้อหรือหมูขุนของเกษตรกร มีการเลี้ยงกันมาอ […]

“หอยหวาน” เป็นหอยที่มีเปลือกหอยเป็นลวดลาย อ […]

ใครจะรู้ว่านอกจากสัตว์เศรษฐกิจที่เราคุ้นชินกันแล้วยังมีการเพาะพันธุ์สัตว์เลี้ยงอีกชนิดหนึ่งที่สามารถสร้างรายได้ให้ผู้เพาะเลี้ยงได้หลายบาทเลยทีเดียว สัตว์ที่ว่านั้นก็คือ เจ้ากระต่ายที่มีขนปุกปุย นั่นเอง เพราะกระต่ายสายพันธุ์ต่างๆ ที่นิยมเลี้ยงกันในไทยเป็นที่ต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยในท้องตลาดมักจะซื้อกระต่ายเพื่อนำไปเลี้ยงเป็นสัตว์สวยงาม และยังรับซื้อไว้เป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในการเพาะเลี้ยงพันธุ์กระต่ายอีกด้วย ที่สำคัญยังมีการรับซื้อกระต่ายเพื่อนำไปแปรรูปเป็นเนื้อไว้บริโภครับประทานกันด้วย

ไผ่หวาน  เป็นพืชไผ่ที่ทนต่อสภาพแวดล้อมได้ดี สามารถเจริญเติบโตได้ดีในดินที่ระบายน้ำได้ง่าย ได้แก่ ดินร่วนปนทรายหรือดินทราย ที่สำคัญไผ่หวานยังเป็นไผ่ที่ให้หน่อในปริมาณมาก โดยเกษตรกรจะนิยมปลูกไผ่หวานไว้เพื่อบริโภคหน่อและส่งจำหน่ายไปยังท้องตลาด เพราะหน่อของไผ่หวานมีรสชาติหอมหวาน ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคในการนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในการทำอาหาร