ยามเช้าท่ามกลางสายหมอกในหุบเขาเมืองลับแล
กลิ่นหอมของทุเรียนค่อย ๆ ลอยคลุ้งออกจากสวนบนเนิน
ชายคนหนึ่งในเสื้อโปโลสีน้ำเงิน เดินตรวจแปลงอย่างใจเย็น
เขาคือ นาย ชยพล รังสฤษฏ์นิธิกุล
เกษตรกรวัย 59 ปี จากอำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์
ผู้สืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่น…ให้กลายเป็น “มาตรฐานเกษตรปลอดภัยระดับประเทศ”
จากสวนครอบครัว…สู่เกษตรคุณภาพ
ปี 2538 ชัยพลเริ่มต้นจากสวนเล็ก ๆ ที่ปลูกทุเรียนพื้นบ้าน เปลี่ยนเป็น หลงลับแล หมอมทอง และหลินลับแล
ด้วยความรักในอาชีพเกษตรและความตั้งใจที่จะพัฒนาผลผลิตให้มีคุณภาพสูงขึ้น
เขาเรียนรู้ระบบ GAP / อินทรีย์ / GI อย่างจริงจัง
จนสามารถพัฒนาสวนให้ผ่านมาตรฐานทั้ง 3 ระบบได้ครบถ้วน ทุเรียนของเขาไม่เพียง “อร่อย” แต่ยัง “ปลอดภัย” และ “ตรวจสอบย้อนกลับได้” วันนี้สวนขนาด 4 ไร่แห่งนี้ สร้างรายได้เฉลี่ยถึง 877,383 บาทต่อไร่ต่อปี
เทคนิคการดูแลแบบฉบับลับแล
ชยพลเน้นการจัดการสวนแบบ “เข้าใจธรรมชาติ”
เขายังให้ความสำคัญกับการตัดแต่งกิ่งเพื่อควบคุมปริมาณผลต่อปี
“ยิ่งดูแลเหมือนลูก ยิ่งได้ผลดีเหมือนเพื่อน” เขาว่าอย่างนั้น
ต่อยอดด้วยการแปรรูปและตลาดคุณภาพ
นอกจากผลสดแล้ว เขายังพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น
“เนื้อทุเรียนแช่แข็ง–ทุเรียนทอด–ทุเรียนกวน” ภายใต้แบรนด์ท้องถิ่น
เพื่อเพิ่มมูลค่าและกระจายรายได้ในช่วงนอกฤดู
โดยทำงานร่วมกับกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่ลับแล
สร้างเครือข่ายการตลาดและมาตรฐานเดียวกันทั้งกลุ่ม
เป็นแหล่งเรียนรู้การผลิตสินค้าเกษตร ของ อ.ลับแล และเป็นแหล่งรวบรวมพันธุ์ทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองอีกด้วย
ที่สำคัญ เป็นผู้นำ ในการแลกเปลี่ยนความรู้ ระหว่างเกษตรกร และหน่วยงานต่างๆ
ข้อคิดจากเล็ก
ทุเรียนของชยพลอาจไม่ใหญ่ที่สุดในตลาด
แต่ทุกลูกเต็มไปด้วย “ความตั้งใจและความซื่อสัตย์ของคนทำสวน”
เขาเป็นตัวอย่างของเกษตรกรยุคใหม่ที่ผสมผสานภูมิปัญญาเดิม กับเทคโนโลยีใหม่ได้อย่างลงตัว
บนผืนดินลับแล…
ความสำเร็จไม่ได้เกิดจากโชคช่วย
แต่มาจาก “หัวใจที่ไม่ลับ” ของเกษตรกรที่เชื่อในคุณภาพมากกว่าปริมาณ
สนใจเรียนรู้การปลูกทุเรียนคุณภาพ
นายชยพล รังสฤกษฎ์นิธิกุล
111 หมู่ 10 ตำบลฝายหลวง อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์
โทร. 089-565-3885
