เรื่องเล่า เดอะซีรีส์“การผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยมูลค่าสูง”ตอนที่ 10 : “ละมุดอินทรีย์…ผลไม้แห่งความพอเพียงจากสุโขทัย”

เช้าตรู่ที่แสงแดดยังอ่อน

เสียงนกร้องประสานกับเสียงลมพัดเบา ๆ ผ่านยอดละมุดที่เรียงรายอยู่ในสวน

ชายคนหนึ่งในเสื้อโปโลสีขาว เดินตรวจต้นละมุดพร้อมรอยยิ้ม

ในมือถือ “ใบรับรองเกษตรอินทรีย์”

สัญลักษณ์ของความภาคภูมิใจในชีวิตเกษตรกร

เขาคือ นายวัลลภ เกตุบำรุง

เกษตรกรวัย 46 ปี จากอำเภอสวรรคโลก จังหวัดสุโขทัย

เจ้าของสวนละมุดอินทรีย์ขนาด 12.75 ไร่

ผู้เปลี่ยนพื้นที่ดินธรรมดา…ให้กลายเป็นแปลงเกษตรปลอดภัยอย่างยั่งยืน

🌱 จุดเริ่มต้นของ “ละมุดอินทรีย์”

สิบกว่าปีก่อน วัลลภเคยทำงานในโครงการเกษตรอินทรีย์

หน้าที่ของเขาคือช่วยให้เกษตรกรปรับเปลี่ยนจากการใช้สารเคมี มาเป็นการใช้ปุ๋ยอินทรีย์

แต่สิ่งที่ไม่คาดคิดคือ…

ระหว่างการลงพื้นที่ เขาเองกลับ “หลงรัก” แนวคิดเกษตรอินทรีย์เข้าอย่างจัง

“ผมสอนชาวบ้านว่าอย่าใช้สารเคมี…

จนวันหนึ่งคิดได้ว่า แล้วเราจะยังใช้เองอยู่ได้ยังไง?”

จากวันนั้น วัลลภเริ่มลงมือเปลี่ยนสวนของตัวเอง

ทั้งเรียนรู้ระบบ GAP และเกษตรอินทรีย์อย่างจริงจัง

เขาเลิกใช้สารเคมี หันมาทำปุ๋ยหมักเอง และใช้ชีวภัณฑ์ควบคุมแมลงศัตรูพืช

🍈 ละมุดผลเล็ก…แต่รายได้ไม่เล็ก

ในสวนขนาดกว่า 12 ไร่ มีทั้งละมุด ร่วมกับกล้วยน้ำว้า ฝรั่ง และมะม่วงน้ำดอกไม้เพื่อรักษาความหลากหลายทางชีวภาพ

รายได้เฉลี่ยตลอด 3 ปี อยู่ที่ 146,891 บาทต่อไร่ต่อปี

แต่สิ่งที่เขาภูมิใจยิ่งกว่าตัวเลข คือ “คุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น”

🌿 ฟื้นดินด้วยใจ รักษาสวนด้วยสติ

วัลลภไม่มองเกษตรอินทรีย์แค่การเลิกใช้ยา

แต่คือ “การเข้าใจธรรมชาติ”

“เราไม่ได้ปลูกต้นไม้เพื่อขายอย่างเดียวแต่ต้องทำให้ต้นไม้มีความสุข แล้วเขาจะตอบแทนเราเอง”

เขานำแนวคิดเกษตรผสมผสานมาใช้ — ปลูกกล้วย แซมมะม่วง เพื่อช่วยให้ดินฟื้นตัว และลดการระบาดของโรคแมลงโดยธรรมชาติ

ทุกปี เขาจะตัดแต่งกิ่งละมุด ทำปุ๋ยหมัก เติมอินทรียวัตถุลงดิน และเก็บผลผลิตในเดือนมกราคมถึงมีนาคม

ช่วงที่ละมุดมีรสชาติหวานกรอบที่สุด

👨‍🌾 จากผู้เรียนรู้…สู่ผู้ถ่ายทอด

วันนี้ วัลลภไม่ได้เป็นแค่เกษตรกร

แต่ยังเป็น “วิทยากรประจำจังหวัดสุโขทัย”

ให้ความรู้เรื่องการผลิตละมุดอินทรีย์แก่เกษตรกรรุ่นใหม่ในพื้นที่

เขายิ้มทุกครั้งที่เห็นคนรุ่นใหม่กลับบ้านเกิด มาทำสวนจริงจัง

เพราะเขารู้ดีว่า…

“เกษตรอินทรีย์ไม่ใช่เรื่องของคนรุ่นเก่า

แต่มันคือทางรอดของเกษตรกรรุ่นต่อไป”

💬 ข้อคิดจากเล็ก

ละมุดของวัลลภ อาจไม่หวานที่สุดในโลก แต่ทุกผลที่ออกจากสวนนี้… เต็มไปด้วย “ความตั้งใจ”

เรื่องของเขาสอนเราว่า

การทำเกษตรอินทรีย์ไม่ใช่แค่ปลูกโดยไม่ใช้ยา

แต่คือการปลูก “ความสุข ความพอเพียง และความมั่นคงในชีวิต”

สนใจติดต่อ นายวัลลภ เกตุบำรุง 095-1633789

573061274 1627638225223220 9214018099244794278 n