สายลมอ่อน ๆ พัดผ่านสวนส้มโอขาวใหญ่
เสียงนกร้องคลอเคลียกับแสงแดดยามเช้า
“ลุงประวิตร คุ้มสิน” ยืนยิ้มพลางยกนิ้วโป้งให้กล้อง
รอยยิ้มอบอุ่นสะท้อนความภาคภูมิใจของเกษตรกรวัย 66 ปี
ที่อุทิศชีวิตให้กับสวนผลไม้ปลอดภัยมาตรฐาน GI
จากความรักในดิน…สู่ความภูมิใจในผลผลิต
กว่า 14 ปีมาแล้วที่ลุงประวิตรดูแลสวนส้มโอขาวใหญ่
บนพื้นที่ 10 ไร่ในอำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม เขาใช้ระบบ ปลูกพืชผสมผสานทั้งส้มโอ ส้มแก้ว ลิ้นจี่ ทุเรียน มังคุด มะยงชิด มะม่วง ลำไย
เพื่อให้ดินมีชีวิต และสร้างรายได้หลายทางในแปลงเดียว
“ผมเชื่อว่าความหลากหลาย คือเกราะป้องกันความเสี่ยงของเกษตรกร ถ้าพืชชนิดหนึ่งราคาตก อีกชนิดหนึ่งก็ยังขายได้” ลุงประวิตรพูดพร้อมรอยยิ้มเรียบง่าย
GAP และ GI คือ รากฐานของความมั่นคง
สวนของลุงประวิตรผ่านการรับรองมาตรฐาน GAP และ GI ทำให้ “ส้มโอขาวใหญ่แม่กลอง” กลายเป็นผลไม้ที่ทั้งปลอดภัยและมีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น รสหวานอมเปรี้ยว เนื้อแน่น กลิ่นหอมเฉพาะตัว เป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ เขายังใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ทำเองจากเศษพืชในสวน ช่วยลดต้นทุน และเพิ่มความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม
เกษตรผสมผสาน…ชีวิตสมดุล
แม้รายได้เฉลี่ยเพียง 151,915 บาท/ไร่/ปี
แต่ลุงประวิตรบอกว่า “ผมไม่ได้รวยเงิน แต่รวยสุขภาพและความสุข”
เพราะการทำสวนคือการออกกำลังกายทุกวัน
ได้อยู่กับธรรมชาติ ได้พูดคุยกับคนในชุมชน
และยังแบ่งเวลาให้ครอบครัวได้อย่างลงตัว
เขายังถ่ายทอดประสบการณ์ให้เกษตรกรรุ่นใหม่ในพื้นที่
โดยเฉพาะเรื่องการดูแลส้มโอขาวใหญ่ให้ได้คุณภาพ GI อย่างแท้จริง
“อย่าเร่งผลผลิตเกินไป ความอร่อยของส้มโออยู่ที่ความใจเย็นต้องปล่อยให้ธรรมชาติทำงานบ้าง”
ข้อคิดจากเล็ก
ในยุคที่หลายคนมองหาความสำเร็จจากเทคโนโลยีชายคนหนึ่งในสวนส้มโอแห่งแม่กลอง กลับเลือกใช้ “ธรรมชาติ” เป็นเครื่องมือหลัก และพิสูจน์ให้เห็นว่า ความพอเพียงและมาตรฐาน สามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างกลมกลืน
“ส้มโอขาวใหญ่แม่กลอง…ไม่ได้ใหญ่แค่ผล
แต่ใหญ่ในหัวใจของคนทำเกษตรจริง ๆ”
ข้อมูลเกษตรกรต้นแบบจังหวัดสมุทรสงคราม
นายประวิตร คุ้มสิน อายุ 66 ปี
16/1 หมู่ 2 ตำบลบางสะแก อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม
โทร. 089-522-2969
พื้นที่ทำการเกษตร: 10 ไร่
รายได้เฉลี่ย: 151,915 บาท/ไร่/ปี





