โกโก้พันธุ์ใหม่ กวก.ชุมพร 2 ให้ผลผลิตเมล็ดแห้งสูง 260 กิโลกรัมต่อไร่ต่อปี

โกโก้พันธุ์ กวก.ชุมพร 2 เป็นโกโก้ในกลุ่มตรินิตาริโอ (Trinitario) นำเข้ากิ่งพันธุ์จากสถานีวิจัยพืชสวนเขตกึ่งร้อน (Sub-Tropical Horticulture Research Station) มลรัฐฟลอริดา ประเทศสหรัฐอเมริกา ในปี พ.ศ. 2525 โดยกองพืชสวน กรมวิชาการเกษตร นำมาปลูกทดลองที่สถานีทดลอง พืชสวนสวี ในปี พ.ศ. 2553-2564 ปลูกเปรียบเทียบพันธุ์ที่คัดเลือก 4 สายพันธุ์เปรียบเทียบกับโกโก้พันธุ์ กวก.ชุมพร 1 เพื่อศึกษาศักยภาพการให้ผลผลิตและการแปรรูปเป็นช็อกโกแลต โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มในบล็อกสมบูรณ์ (Randomized Complete Block Design: RCBD) มี 4 ซ้ำ ณ ศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร พบว่า พันธุ์ กวก.ชุมพร 2 มีการเจริญเติบโตดี ให้ผลผลิตเฉลี่ยระหว่าง ปี พ.ศ. 2560-2564 เป็นเมล็ดแห้ง 260 กิโลกรัมต่อไร่ต่อปี ผลและเมล็ดแห้งมีขนาดใหญ่ โดยการแปรรูปเป็นเมล็ดแห้ง 1 กิโลกรัม ใช้โกโก้ จำนวน 17 ผล (pod index) เมล็ดแห้ง 100 กรัม มีจำนวน 63 เมล็ด และมีน้ำหนักเมล็ดแห้ง 1.58 กรัมต่อเมล็ด ขนาดเมล็ดตรงตามมาตรฐาน ISO 2451: 2017 (E) ซึ่งสูงกว่าโกโก้พันธุ์ กวก. ชุมพร 1 และแปรรูปเป็นช็อกโกแลตที่มีคุณภาพ จึงขอรับรองเป็นพันธุ์แนะนำ

ลักษณะประจำพันธุ์

โกโก้พันธุ์ กวก.ชุมพร 2 เป็นไม้ยืนต้น ลักษณะต้นตั้งตรง ใบอ่อนสีน้ำตาลแดง ใบยาวรี ขอบใบเป็นคลื่น ปลายใบแหลม ดอกสีขาวออกตามกิ่งและลำต้น ก้านดอกมีสีแดงอมเขียว ลิ้นดอกสีเหลือง ผลอ่อนสีเขียว ผลสุกสีเหลือง ผลรูปทรงรี ผิวขรุขระ ปลายผลยาวแหลม ผลมีคอเล็กน้อย เมล็ดมีขนาดใหญ่ เมล็ดสดสีม่วง อายุเก็บเกี่ยวประมาณ 5-6 เดือน

📍ลักษณะเด่น

1) น้ำหนักเมล็ดแห้ง 260 กิโลกรัมต่อไร่ต่อปี (เฉลี่ย 5 ปี)

2) ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักผลสด 644 กรัมต่อผล

3) ในการแปรรูปเป็นเมล็ดแห้ง 1 กิโลกรัม ใช้ผลโกโก้จำนวน 17 ผล (Pod Index)

4) เมล็ดแห้งมีขนาดใหญ่ เมล็ดแห้ง 100 กรัมมีจำนวน 63 เมล็ด

5) น้ำหนักเมล็ดแห้ง 1.58 กรัมต่อเมล็ด

📍พื้นที่แนะนำ

พื้นที่ปลูกที่มีอุณหภูมิ 18-32 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศมากกว่าร้อยละ 70 ปริมาณน้ำฝนเฉลี่ย 1,500-2,500 มิลลิเมตรต่อปี และมีการกระจายตัวของฝนสม่ำเสมอ มีช่วงแล้งติดต่อกันนานไม่เกิน 3 เดือน เช่น พื้นที่ภาคใต้ ภาคตะวันออก เป็นต้น สามารถปลูกแบบพืชเดี่ยวและพืชร่วมได้ เช่น ปลูกร่วมกับไม้ผล

📍ข้อควรระวังหรือข้อจำกัด

1)​หลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีน้ำท่วมขังหรือน้ำใต้ดินสูง เนื่องจากรากโกโก้ไม่สามารถเจริญเติบโต และอาจตายหลังปลูก 1-2 ปี

2)​การปลูกแบบพืชเดี่ยวควรทำร่มเงาชั่วคราวให้กับต้นโกโก้ในช่วงปีแรก

3)​ควรปลูกโกโก้ร่วมกันอย่างน้อย 3-5 พันธุ์ โดยปลูกแต่ละพันธุ์เป็นแถวสลับกัน เพื่อให้เกิดการผสมเกสรและติดผลดีเนื่องจากเป็นพืชผสมข้ามพันธุ์

540452069 1573971283923248 4964610489105099812 n