เครื่องในสัตว์

อธิบดีกรมปศุสัตว์เผย ผลแล็ปจากการตรวจเนื้อสัตว์และเครื่องในที่อายัดได้ 25,000 กิโลกรัม จากแหล่งลักลอบผลิตใน จ.ชลบุรี พบเครื่องในที่แช่ในถังมีฟอร์มาลินจริง นอกจากนี้เนื้อสัตว์อีกส่วนที่เก็บในตู้คอนเทนเนอร์ห้องเย็นซึ่งเตรียมส่งจำหน่าย พบปนเปื้อนเชื้อซาลโมเนลล่าที่เป็นแบคทีเรียก่อโรค อาจทำให้ปวดท้องและท้องเสีย ล่าสุดฝังกลบทำลายเรียบร้อยแล้ว

นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่า จากกรณีตรวจพบสารฟอร์มาลินโซดาไฟ และไฮโดรเจนเปอร์อ๊อกไซด์ ที่เป็นแหล่งผลิตแปรรูปวัตถุดิบร้านหมูกระทะ อ.บ่อวิน จังหวัดชลบุรี ที่ผสมในเนื้อหมู เนื้อวัว เครื่องในกว่า25,000 กิโลกรัม ล่าสุดนายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สั่งการให้กรมปศุสัตว์ขยายผลจากการจับแหล่งผลิตแปรรูปขนาดใหญ่ มีทั้งเนื้อสัตว์สุกร เนื้อวัว เครื่องในสัตว์ ผสมสารอันตรายต่อผู้บริโภคในพื้นที่ จ.ชลบุรี

ปศุสัตว์เตือนกินหมูดิบ เสี่ยงหูดับ อันตรายถึงตายได้ เพื่อความปลอดภัย แนะปรุงสุกทุกครั้งก่อนบริโภคและเลือกซื้อสินค้าตรา “ปศุสัตว์ OK”