อาหารไทย

รมว.กษ. ร้อยเอก ธรรมนัส พรหมเผ่า เข้าร่วมพิธีเปิดคูหาสินค้าเกษตรและอาหารไทย ณ กรุงเบอร์ลิน สาธารณรัฐเยอรมนี ทั้งนี้ ภายในงานมีร้านค้าจากประเทศไทยเข้าร่วมจัดแสดงสินค้าเกษตรและอาหารไทย โดยมีสินค้าเกษตร 3 ประเภท อาหารทานเล่น เครื่องดื่ม สินค้าเกษตรที่ใช้นวัตกรรม

รมว.กษ. ธรรมนัส พรหมเผ่า เยี่ยมชมและติดตามสถานการณ์การค้าสินค้าเกษตรและอาหารไทยและได้รับทราบข้อมูลจากผู้นำเข้าว่า สินค้าผักผลไม้สดและแช่แข็ง ยังคงได้รับความนิยมเป็นอย่างสูงจากผู้บริโภคท้องถิ่น เนื่องจากมีความพอใจในรสชาติ และมีความเชื่อมั่นในคุณภาพการผลิตที่มีมาตรฐานและความปลอดภัยสูง

โฆษกรัฐบาลเผย นายกฯ ขับเคลื่อนควบคุมมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารไทยให้ได้มาตรฐานระดับสากล พร้อมเพิ่มศักยภาพการส่งออกสินค้าเกษตรไทยตามมาตรฐานสากลสู่ตลาดโลก

รัฐบาลกว่างซี ของประเทศจีนประกาศแผนผลักดันอุตสาหกรรมเส้นขาว (เส้นที่ผลิตจากข้าวจ้าว) ที่มีเอกลักษณ์ของกว่างซี โดยมุ่งเป้าไปที่การพัฒนาธุรกิจเส้นขาวสู่ระบบอุตสาหกรรม และการผลักดันให้ภาคธุรกิจขยายตลาดต่างประเทศ พร้อมตั้งเป้าว่าปี 68 ห่วงโซ่อุตสาหกรรมเส้นขาวของกว่างซีจะสร้างรายได้จากการจำหน่ายได้มากกว่า 1 แสนล้านหยวนเป็นการปั้น ก๋วยเตี๋ยวสู่ตลาดโลก ต้นแบบที่น่าเรียนรู้สำหรับอาหารไทย

รัฐบาลขับเคลื่อนการเกษตรสร้างมูลค่า ส่งเสริมพัฒนาสินค้าเกษตรและอาหารไทย เข้าสู่ระบบมาตรฐานความปลอดภัยเป็นที่ยอมรับในระดับสากล ครอบคลุมส่วนที่ใช้ขยายพันธุ์พืชและแมลงบริโภคได้ รวมถึงการตรวจรับรองแหล่งผลิตพืชตามมาตรฐาน GAP