รู้หรือไม่?

รู้จักกันแล้วหรือยัง ” มะละกอฮอลแลนด์พันธุ์ศรีสะเกษ” ต้นเตี้ย ลูกดก ให้ผลผลิตไว มะละกอฮอลแลนด์เป็นมะละกอเพื่อรับประทานสุกที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคสูง แต่ปัญหาของมะละกอฮอลแลนด์ คือ ขาดแคลนเมล็ดพันธุ์ดี และพันธุ์ราคาแพง ทำให้ต้นทุนการผลิตสูงและคุณภาพผลผลิตต่ำ

กล้วยเล็บมือนาง เป็นพืชพื้นบ้านเฉพาะถิ่นในเขตตอนบนของภาคใต้ ที่นับว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีสร้างรายได้จากตลาดภายในประเทศและต่างประเทศอย่างมาก โดยแต่ละจังหวัดที่ปลูกก็มีชื่อเรียกแตกต่างกันไป

“ชมพู่น้ำดอกไม้” จัดเป็นชมพู่พันธุ์ดั้งเดิม มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ถิ่นกำเนิดของชมพู่น้ำดอกไม้นั้นยังไม่ทราบที่มาอย่างชัดเจน แต่พบได้ทั่วไปทั้งในประเทศอินเดีย มาเลเซีย และรัฐฟลอริด้าและแคลิฟอร์เนียในประเทศสหรัฐอเมริกา โดยส่วนใหญ่ปลูกเพื่อใช้ประโยชน์เป็นร่มเงาให้แก่บ้านเรือน ส่วนของผลสามารถนำมารับประทานได้ ในส่วนของลำต้นก็ยังนำไปแปรรูปเป็นของใช้ในบ้าน

“ก้องเกียรติ ถาดทอง” อดีตข้าราชการที่ผันตัวเองมาทำฟาร์มปศุสัตว์และเกษตรกรรมแบบผสมผสาน ผู้เปลี่ยนบ้านบนพื้นที่ไม่กี่ตารางวาในย่านบางเขน ให้กลายเป็นฟาร์มสัตว์ขนาดกะทัดรัด เต็มไปด้วยสิ่งมีชีวิตทั้งตัวเล็กตัวใหญ่ อีกทั้งยังสามารถทำได้ในพื้นที่ที่มีอยู่จำกัดแบบที่ใคร ก็คาดไม่ถึงว่าฟาร์มแห่งนี้อยู่ในกรุงเทพฯ ข้อดีของการทำเกษตรกรรมในเมืองคือ เรามีผลผลิตออกมาและสามารถส่งให้ตลาดได้เลย โดยไม่มีค่าขนส่งทางไกล ความต้องการก็เยอะตาม..ถึงตรงนี้มาทำความรู้จัก เคล็ดลับการเลี้ยงสัตว์ ในเมืองกัน

พระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญเป็นพระราชพิธีที่มีมาแต่โบราณตั้งแต่ครั้งกรุงสุโขทัยเป็นราชธานีสืบมาจนถึงปัจจุบัน และมีเกร็ดความรู้หลายเรื่องที่น่าสนใจเกี่ยวกับพระราชพิธีฯนี้ ทั้งประวัติพระราชพิธี พระยาแรกนา พระโคแรกนา เทพีคู่หาบทอง เทพีคู่หาบเงิน การเสี่ยงทายและคำพยากรณ์ ข้อมูลพันธุ์ข้าว คันไถ รวมทั้งเรื่องที่น่าสนใจเกี่ยวกับพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ ประจำปี 2567 ซึ่งสามารถศึกษาอ่านรายละะเอีบด ไ้ด้ที่นี่..เรื่องเล่าข่าวเกษตร

“มะเม่า” ผลไม้ป่าลูกจิ๋วพวงโตๆ แม้จะมีผลสีแดงเรื่อ แดงเข้ม แต่กลับถูกจัดอยู่ในวงศ์เดียวกันกับมะขามป้อม ที่พอพูดถึงมะขามป้อมเราคงคิดถึงรสชาติเปรี้ยวชุ่มคอขึ้นมาทันทีเลย แต่ด้วยความที่เป็นผลไม้ป่าจึงทำให้คนส่วนใหญ่อาจจะไม่รู้จักกันนัก แต่หากจะนำสรรพคุณมาสาธยายแล้ว หลายคนคงหันมาสนใจพืชชนิดนี้ไม่น้อย

นวัตกรรมพลังงานทางเลือกจักรยานสูบน้ำโดยใช้แรงคนปั่นเพื่อดึงน้ำมาใช้ โดยทั่วไปมักใช้ส่งกําลังการหมุนของวงล้อจักรยานผ่านสายพานไปสู่ปั๊มน้ำแบบชัก ทําให้สููบน้ำจากแหล่งน้ำไปยังพื้นที่ๆ ต้องการใช้น้ำ ซึ่งการเลือกปั๊มสูบน้ำแบบชักมาใช้กับจักรยานสูบน้ำนั้น นอกจากต้องคํานึงถึงปริมาณน้ำและความดันของน้ำที่ต้องการแล้ว ยังต้องคํานึงถึงความสามารถของแรงงานคน

โดยส่วนใหญ่ เกษตรกรของเราก็นิยมปลูกแก้วมังกรเป็นการทำเกษตรแบบผสมผสาน สร้างรายได้เสริมจากการทำนา เป็นพืชผลที่ปลูกง่าย ติดดอกออกผลดี มีผลผลิตสูง ใช้เวลาปีเดียวก็ทำรายได้ได้กันแล้ว

เมล่อน เป็นผลไม้ประเภทแตงชนิดหนึ่ง มีลวดลายบนพื้นผิวคล้ายตาข่ายแห ลายเส้นจะนูนขึ้นมาจากผิวเปลือกอย่างชัดเจน มีรสชาติหวาน กรอบ สีของเนื้อเมล่อนมีสีส้มหรือเหลือง ตามชนิดพันธุ์ มีทั้งตาข่ายส้ม ตาข่ายเขียว นับว่าเป็นผลไม้เกรดพรีเมี่ยมและหลังจากให้ผลผลิตแล้วสามารถเก็บเกี่ยวต่อเนื่องได้อีกหลายปี

รู้จัก..“การเลี้ยงกุ้งในนาข้าว” โดยใช้ ระบบธรรมชาติดูแลธรรมชาติ การทำบ่อกุ้งในนาข้าวเป็นการลดความเสี่ยงในกรณีที่กุ้งราคาตกต่ำ ผู้เลี้ยงสามารถเปลี่ยนจากบ่อกุ้งทำเป็นนาข้าวได้ทันที

รู้จัก..การเลี้ยงปลาด้วย “แพลงก์ตอน” และประโยชน์ของการเลี้ยงปลาแบบพอเพียง