พืชเศรษฐกิจ

ส้มสายน้ำผึ้ง เป็นชื่อเรียกส้มเขียวหวานพันธุ์หนึ่งที่มีแหล่งผลิตสำคัญอยู่ที่อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ และพื้นที่ใกล้เคียงในเขตภาคเหนือตอนบน เป็นส้มเขียวหวานที่ผู้บริโภคนิยมรับประทานเพราะมีรสชาติหวานและมีชานส้มที่นุ่ม มีผลผลิตจำหน่ายทั้งปีเพราะสามารถผลิตนอกฤดูได้

ลำไยพันธฺุ์อิดอ หรืออีดอ เป็นลำไยชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมในการบริโภค โดยทั่วไปจะเริ่มติดดอกในช่วงปลายปีหรือราวเดือนธันวาคม และจะเริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตจำหน่ายได้ตั้งแต่ช่วงปลายเดือนมิถุนายน จึงกลายเป็นข้อได้เปรียบสำหรับเกษตรกรที่ปลูกลำไยพันธุ์นี้เพราะพันธุ์อื่นๆ ยังไม่มีผลผลิตออกสู่ตลาด ทำให้ราคาลำไยในท้องตลาดสามารถขายได้ราคาสูง

ไทยมีแผนจะเพิ่มการส่งออกข้าวไปจีนมากขึ้น โดยเมื่อต้นเดือนมีนาคม รัฐบาลไทยหารือกับผู้นําเข้าจีนเรื่องศูนย์กระจายสินค้าที่เซินเจิ้น มณฑลกวางตุ้ง โดยปีนี้ไทยตั้งเป้าจะส่งออกข้าว 7.5 ล้านตัน

ราคาผลผลิตทางการเกษตร หลายชนิดมีทิศทางปรับดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง

แหล่งปลูก ‘กาแฟ’ พิเศษในยูนนาน เพิ่มรายได้ชาวบ้านนับหมื่นครัวเรือน แต่ก่อนกาแฟเป็นแค่พืชผลชนิดหนึ่งที่ชาวบ้านปลูกกันทั่วไป แต่ตอนนี้เมล็ดกาแฟกลายเป็นดังเม็ดทองคำที่เพิ่มรายได้ของชาวบ้าน